Menyetikett: Melk

Parma

med parmaskinke, sopp, parmesan og ruccola.

Safransgul skalldyrsrisotto

serveres med parmesan.

Hjemmelaget pasta

spør etter dagens ferske pasta.

Makaroni

servert med kalvekjøtt, sopp, løk, trøffelsaus og parmesan

Vitello Tonato

Vitello Tonato roastbiff av kalv, rosagrillet tunfisk, kapers-majones og gremolata

Canaloni

Canaloni, spør etter dagens fyll

Linguini Vongole

Linguini Vongole serveres med tomat, løk, persille og chili.

Cæsarsalat

Cæsarsalat med cæsar-dressing, parmesan, krutonger og confit av kylling

Carpaccio av kalv

Carpaccio av kalv servert med parmesan, ruccola, svart pepper og trøffelolje